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Im Ausbau der Weine verbindet Axel Schweinhardt die Tradition des Eichenfasses mit den Vorteilen der modernen Kellertechnik. So entstehen Weine, die zu den TOP-TEN der Nahe zählen. Die Natürlichkeit und Eigenart der Weine durch behutsames und schonendes Arbeiten zu bewahren ist unser Leitgedanke. Selbiges gilt auch für die Weinberge. Hier wird kontrolliert umweltschonend gewirtschaftet , um die Böden als Grundlage des Tuns auch den nachfolgenden Generationen zu erhalten.
Geringe Erträge, eine schonende Handlese und die Selektion der Trauben im Weinberg steigern die Qualität der Weine.
Mehr über unser Weingut und einen Online-Shop finden Sie unter www.schweinhardt.de
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